Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C). In una piccola ciotola, mescolare la farina, il bicarbonato di sodio e il lievito. ... In una grande ciotola, panna insieme il burro e lo zucchero fino a quando liscio. Frullare nell'uovo e nella vaniglia. ... Cuocere da 8 a 10 minuti nel forno preriscaldato o fino a dorare.